amour de cerise

Cette douce friandise est constituée de pulpe de cerise enrobée de chocolat. Elle est délicieuse en accompagnement de champagne, de vin blanc sec ou moelleux, et comme friandise à la fin d'un repas.

Ingrédients : Pâte de fruits cerise 45,9% (pulpes de fruits 23,3% (griotte 15,6%, abricot orangé de Provence 7,7%), sucre, sirop de glucose de blé, arômes, gélifiant : pectine, acidifiant : acide citrique), chocolat blanc 37% (sucre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, matière grasse laitière anhydre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturlel de vanille), chocolat au lait 7,3% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : léctithine de soja, arôme naturel de vanille), noisettes du Sud de la France 3%, sucre, agents d'enrobage : gomme d'acacia et gomme laque, beurre de cacao, beurre anydre (lait), colorants : E102*, E129*, E153, arôme naturel de vanille Bourbon, herbes de Provence.
*Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants.
Peut contenir des traces de fruits à coque et de gluten, oeufs.

A conserver au frais et au sec.

**Valeurs nutritionnelles pour 100g**
Energie	1994 KJ / 436 Kcal
Graisse dont acides gras saturés	25g 13g
Glucides dont sucres	58g 55g
Protéines	5g
Sel	0,17g

Importé en Provence à partir du XVII ème siècle, le nougat noir fait partie des 13 desserts de Noël, où, avec le nougat blanc, il représente les rois mages. Il est fabriqué avec la même recette que le nougat blanc mais il est plus cuit, ce qui lui donne une texture croquante.

Ingrédients : Amandes, sucre, miel, sirop de glucose, Hostie

A conserver au frais et au sec