Calissons d'Aix - Réglette - 5.05 € - Biscuiterie Aujoras

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calissons d'aix - réglette

Le Calisson d'Aix semble être apparu au XII ème siècle. Il est fabriqué d'une pâte de melon confit et d'amandes, joliment nappé de glace royale. Son succès en fait une confiserie emblématique du Pays d’Aix. Réglette de 8 calissons (90g).

Le Calisson a la forme de l'amande et en a aussi le goût.
Ingrédients : Amandes, melon confit, sucre, sucre glace, sirop de sucre inverti, sirop de glucose (blé garanti sans gluten), blanc d'œuf, écorces d'orange confite (correcteur d'acididté : acide citrique E330), pain azyme (fécule de pomme de terre, eau), jus de citron, extrait de Grand Marnier, œufs et produits à base d'œufs (blancs d'œufs), présence de fruits à coques (amandes).

Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie 1850 KJ / 441 kcal
Graisse

dont acide gras saturé

17,4 g

1,5 g

Glucides

dont sucres

61,9 g

50,2 g

Protéines 7,7 g
Sel 13,0 mg

 

prix au kilo : 56.11 €

poids net : 90 gr.

5.05 €
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Offre de prix valable jusqu'au 31/12/2018

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